مرحبا بكم متابعي موقعي المتواضع أخبار بلادي في موضوع هام وجديد علي موقعنا، ونود أن نكون علي قدر ثقتكم الغالية فينا ونتمنى أن نحوز ثقتكم الغالية، اليوم معنا موضوع هام، ونرجو منكم مشاركته فضلا وليس جبرا.
عمل فتة مكدوس بالطريقة السورية
عمل فتة مكدوس ولا أروع من هيك طريقة
طريقة تحضيرها :-
خبز مقلي باسفل الصحن البيريكس فوقن صلصة مكونة من بصل مفروم ناعم مشوح مع لحمة وبندورة مفرومة ناعمة وقليل من معجون الطماطم ملح وبهار ثم طبقة من شرايح الباتنجان المقلي وفوقهن الصلصة وطبقة ثانية من الباتنجان واخر وطبقة صلصة اللبن وطحينة وتوم وملح ثم ننزينها بقدونس ناعم ومكسرات وبالهنا والشفا.
خبز مقلي باسفل الصحن البيريكس فوقن صلصة مكونة من بصل مفروم ناعم مشوح مع لحمة وبندورة مفرومة ناعمة وقليل من معجون الطماطم ملح وبهار ثم طبقة من شرايح الباتنجان المقلي وفوقهن الصلصة وطبقة ثانية من الباتنجان واخر وطبقة صلصة اللبن وطحينة وتوم وملح ثم ننزينها بقدونس ناعم ومكسرات وبالهنا والشفا.