مطبخك
بالتفاصيل.. عمل السوكسية بالطريقة السورية
مرحبا بكم متابعي موقعي المتواضع أخبار بلادي في موضوع هام وجديد علي موقعنا، ونود أن نكون علي قدر ثقتكم الغالية فينا ونتمنى أن نحوز ثقتكم الغالية، اليوم معنا موضوع هام، ونرجو منكم مشاركته فضلا وليس جبرا.
الطريقة والمقادير:-
طريقة عمل سوكسية
المقادير:-
حليب زبدة كاكو قرفة سكر بسكويت
حليب زبدة كاكو قرفة سكر بسكويت
الطريقة:-
نضع في القدر كاس ونصف حليب سائل و١٥٠ حرام زبدة و٦ ملاعق كاكو بودرة وملعقة قرفة صغيرة و٨ ملاعق سكر ونحرك الخليط على نار هادئة حتى الغليان بعدها نتركه ليبرد ثم نكسر ٣ بكيتات بسكويت ونضعها علي الخليط ونحركه ونلفه بنايلو او السلفان ونضعه في الفريزا ليجمد بعدها نخرجه ونقطعه.. وصحتين وعافية
نضع في القدر كاس ونصف حليب سائل و١٥٠ حرام زبدة و٦ ملاعق كاكو بودرة وملعقة قرفة صغيرة و٨ ملاعق سكر ونحرك الخليط على نار هادئة حتى الغليان بعدها نتركه ليبرد ثم نكسر ٣ بكيتات بسكويت ونضعها علي الخليط ونحركه ونلفه بنايلو او السلفان ونضعه في الفريزا ليجمد بعدها نخرجه ونقطعه.. وصحتين وعافية