مطبخك

بالتفاصيل.. عمل أرز مشكل بحشوه التونة بالطريقة السورية






مرحبا بكم متابعي موقعي المتواضع أخبار بلادي في موضوع هام وجديد علي موقعنا، ونود أن نكون علي قدر ثقتكم الغالية فينا ونتمنى أن نحوز ثقتكم الغالية، اليوم معنا موضوع هام، ونرجو منكم مشاركته فضلا وليس جبرا.

طريقة عمل أرز مشكل بحشوه التونة

المقادير وطريقة الأعداد:-
 أرز مشكل بحشوه التونة :
_______________
المكونات 2..كوب رز بسمتي عنبرنص كوب مياه- حشوه التونة. 1ملعقة من صلصله لكل الطبخات- 2علب تونة قطع – البهاراتاملعقة (بهارات مشكله..كاري..كركم..كمون..فلفل أسود).


الطريقة:-
نغلي المياه ونحط الرز يغلي خمس دقائق ونطفي عليه ونغطيه لتبيض حباته نجهز حشوه التونةنحط الزيت والصلصه والبهارات والتونة ونقلب لتنشف مياها ونطفيبعدين نسويه طبقاتبالقدر نحط أول طبقه رز وبعدين التونة وأخر طبقه الرز –ونصب عليه نص كوب مياه
ونشعل تحت القدر ونوطي النار تكون هادئة لتستوي –حبات الرزوعلي لوجه نرش شويه صفار زعفران(حسب الرغبة). ويقدم ..وبالعافية..

زر الذهاب إلى الأعلى