بالتفاصيل.. عمل أرز مشكل بحشوه التونة بالطريقة السورية

الطريقة:-
–نغلي المياه ونحط الرز يغلي خمس دقائق ونطفي عليه ونغطيه لتبيض حباته نجهز حشوه التونة –نحط الزيت والصلصه والبهارات والتونة ونقلب لتنشف مياها ونطفي–بعدين نسويه طبقات–بالقدر نحط أول طبقه رز وبعدين التونة وأخر طبقه الرز –ونصب عليه نص كوب مياه
–ونشعل تحت القدر ونوطي النار تكون هادئة لتستوي –حبات الرز–وعلي لوجه نرش شويه صفار زعفران(حسب الرغبة). –ويقدم ..وبالعافية..