مطبخك
بالصور.. طريقة عمل البتفور السوري
مرحبا بكم متابعي موقعي المتواضع أخبار بلادي في موضوع هام وجديد علي موقعنا، ونود أن نكون علي قدر ثقتكم الغالية فينا ونتمنى أن نحوز ثقتكم الغالية، اليوم معنا موضوع هام، ونرجو منكم مشاركته فضلا وليس جبرا.
البتفور السوري
طريقة لعمل بتفور حلو ورائع، ويتميز بأنه عيار حلو وخفيف وسهل بلا شوفو ياستات المقادير
المقادير كيلو طحين، أربع قوالب زبده،3بيضات، وظرفين فنيلا ، كأس ونصف سكر، طعا السكر قليل لان بدنا نزين بشوكلا .
والسكر مطحون تعجن العجينة بشكل جيد ونضيف كأس كاكو ونقطع العجية بقالب البتفور أو قطاعات يدوية… صحة وهنا