الدوم.. 21 فائدة صحية مذهلة منها مكافحة السرطان والضغط

الدوم Hyphaene thebaica ، وهو نوع من أشجار النخيل المعمرة ،يتراوح ارتفاعها ما بين 5 إلي 30 مترا لها أوراق مروحية الشكل وشائكة ، وثمار بيضاوية ذات لون بني محمر عند النضج ، وهي صالحة للأكل ومغذية .

تنتمي شجرة الدوم إلى عائلة Arecaceae. وتنتشر علي نطاق واسع في المنطقة الممتدة ،من المحيط الأطلنطي غربا إلي الخليج العربي شرقا ، ومن مصريا وليبيا شمالا إلي كينيا وتنزانيا جنوبا، وتشتهر بالعديد من الأسماء.

تكثر نخيل الدوم في المناطق التي توجد بها المياه الجوفية و على طول نهر النيل في مصر والسودان ، وفي المناطق النهرية في شمال غرب كينيا ، وعلى طول نهر النيجر في غرب إفريقيا.

ورغم الخلاف العلمي علي موطنها الأصلي إلا أن الدراسات الأركولوجية تؤكد أن الدوم كان معروفا ومزدهرا في مصر قبل أكثر من 3000 عام ،كان له العديد من الاستخدام الغذائية والعلاجية ،علاوة علي استخدام أخشاب الأشجار في صناعة التوابيت
وبناء الجسور العائمة وقوارب الصيد والأدوات الزراعية مثل المحاريث والشواديف والسواقي بالاضافة إلي استخدام الليف والأوراق في صناعة الحبال والسلال.

المقابر المصرية
واعتبر المصريون القدماء نخيل الدوم مقدسًا ، ووجدت البذور في العديد من المقابر. في 24 سبتمبر 2007 ، أُعلن أن فريقًا من علماء الآثار المصريين بقيادة زاهي حواس ، اكتشاف ثمانية سلال من الفاكهة عمرها 3000 عام في مقبرة الملك توت عنخ آمون.
وقالت إدارة الآثار المصرية إن سلال الفاكهة كان ارتفاع كل منها 50 سنتيمترا. حيث كان يتم تقديم الفاكهة بشكل تقليدي في الجنازات.

مركبات فعالة
تحتوي فاكهة الدوم على بروتين عالي الجودة يتراوح ما بين 2.86 و 5.01٪ ، وتراوحت نسبة عالية من الليسين والسيستين من البروتين الخام بين 4.09-4.16٪ و 0.2-1.62٪ على التوالي ، وتراوحت نسبة الحمض الأميني المحدود ثريونين والدهون الخام بين 1.2 و 8.4٪ ألياف خام تتراوح بين 52.26 و 66.5٪ ، وكان أهم عنصر كربوهيدرات مانوز تراوح بين 13 و 75.9٪ ، وكذلك وجود الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والصوديوم وكمية ضئيلة من النيكل والكوبالت والموليبدينوم. تم العثور على المركبات الكيميائية النباتية لفاكهة الدوم مثل العفص ، الصابونين ، المنشطات ، الجليكوسيدات ، الفلافونويد ، التربينات والتربينويد بتركيزات منخفضة ومتوسطة.

ماهي الفوائد الصحية لـ«الدوم»؟

وفقا لدراسة مراجعة (تحليل تلوي )نشرها موقع intechopen الأكاديمي المتخصص تم استكشاف المركبات النباتية الموجودة في شجرة وفاكهة الدوم ،وتبين أن لها انشطة فعالة مضادة للسرطان والامراض الالتهابية والبكتريا موجبة وسالبة الجرام ومسببات الأمراض الفطرية وفيما يلي يستعرض عرب كوول أهم الفوائد العلاجية للدوم :

1. صحة القلب

تستخدم مستخلصات الدوم في الطب الشعبي التقليدي لعلاج ارتفاع ضغط الدم.
وبينت الدراسات العلمية أن المستخلص المائي من ثمار الدوم يساعد في التخلص من فرط شحميات الدم في المتلازمة الكلوية ويؤدي إلى تقليل خطر الإصابة بتصلب الكبيبات وتصلب الشرايين. ويساعد أيضا في زيادة مستويات الكوليسترول عالي الكثافة HDL مقابل الكوليسترول منخفض الكثافة LDL.

قرأ أيضا :

العبعب المنوم.. 15 فائدة مذهلة للنساء

وكشفت أيضا مستخلص الدوم ساعد بشكل كبير في خفض مستويات الدهون الثلاثية المرتبطة بأمراض القلب التاجية.
قد يكون هذا التأثير مرتبطًا بزيادة ليباز البروتين الدهني المرتبط بالبطانة والذي يحلل الدهون الثلاثية إلى أحماض دهنية.
لوحظ خلال الدراسة انخفاض نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية ومستويات الدهون الكلية بعد 1 و 2 شهر من تناول مغلي ثمار الدوم.

2. السكري

كشفت دراسة مختبرية أجريت علي الفئران أن ثمرة الدوم تحتوي علي كميات كبيرة من مركبات الصابونين والكومارين وسينامات الهيدروكسيل والزيوت الأساسية والفلافونويد التي ترفع مستويات الأديبونيكتين الذي يحفز بدوره عمل الأنسولين الخافض لسكر الدم.
ورأت الدراسة أن المركبات الموجودة في ثمرة الدوم تعمل علي زيادة مستوى الأنسولين في الدم عن طريق زيادة إفراز البنكرياس للأنسولين من خلايا جزر لانجرهانز أو إطلاقه للأنسولين المرتبط وقد يكون أيضًا بسبب تعزيز التمثيل الغذائي المحيطي للجلوكوز .
لوحظ انخفاض نسبة السكر في الدم بعد 1 و 2 شهر من تناول مغلي ثمار الدوم.

3. صحة الكبد

تؤكد نتائج الدراسات أن ثمرة الدوم تحتوي علي مركبات تساعد في تحسين وظائف الكبد وبدون آثار جانبية.
ومن بين هذه المركبات الصابونين والتانين و البوليفينوليك وهي من اقوي مضادات الأكسدة التي تعمل علي تقليل الآثار الضارة للإجهاد التأكسدي وتمنع الأمراض الإلتهابية وهو ما يساعد في الحفاظ علي صحة الكبد ووقايته من التشمع والتليف .

4. الجذور الحرة

الدوم هو أحد المشروبات الشعبية الشائعة في مصر ، وهو غني بمركبات البوليفينوليك. كشفت العديد من الدراسات أن مستخلصات فاكهة الدوم يحتوي على كمية عالية من مركبات الفلافونويد والفينولات المضادة للأكسدة.

من المعروف أن مركبات الفينول النباتية فعالة للغاية في إزالة الجذور الحرة. واستهلاك الدوم مما قد يكون له العديد من الآثار المفيدة من خلال عمله في مكافحة الجذور الحرة التي تؤدي أكسدة خلايا الجسم بالاضافة إلي نشاطه كمضاد للميكروبات.

5. فقر الدم( الأنيميا)

يُعرف الحديد كعنصر معدني انتقالي أساسي في جسم الإنسان لنشاط العديد من الإنزيمات وبالنسبة لبعض البروتينات المهمة التي تشارك في التنفس الخلوي وتفاعلات الأكسدة والاختزال.

لكن المشكلة أن الحديد يتعرض للتأين بسرعة مما يصعب عملية امتصاصه بشكل طبيعي في الجسم، ويحتاج إلي مضادات أكسدة تعرف باسم خالب الحديد وتتمز بقدرتها علي امتصاص الحديد المتأين.

وكشفت الدراسات العلمية أن مضادات الأكسدة الموجودة في الدوم لها قدرة خلبية فائقة علي حديد الأيونات. نظرا لمحتواها العالي من الفينول القابل للذوبان في الماء.

6.مضاد للسرطان

الجذور الحرة الناتجة عن الهضم والتمثيل الغذائي تتفاعل مع الخلايا الحيوية في الجسم، مما يؤدي إلي الإجهاد التأكسدي الذي يتسبب في أضرار جسيمة للحمض النووي والسرطان.
أظهر مستخلص لحاء وثمار الدور سمية عالية ضد الخلايا السرطانية البشرية خاصة سرطان الرئة و سرطان الثدي الغدي وسرطان الدم النخاعي الحاد

ووجدت الدراسات أن احتضان الخلايا السرطانية بمستخلص الدوم قلل بشكل كبير من قابلية هذه الخلايا للحياة وزادت الخلايا الميتة بشكل كبير مع زيادة تركيز المستخلص.

وخلصت الدراسة إلي أن مستخلص الدوم مرشح واعد للعلاج من السرطان خاصة في ظل قدرته علي حماية خلايا الجسم السليمة وحمايتها من سموم الخلايا المصابة بالسرطان.

7. أمراض الأمعاء الالتهابية

يعد التهاب القولون التقرحي (UC) ومرض كرون (CD) من أخطر أمراض الأمعاء الالتهابية (IBDs). تشمل الأدوية المألوفة التي يتم تناولها لإدارة داء الأمعاء الالتهابي الجلوكوكورتيكويد والسلفاسالازين.

تستخدم المضادات الحيوية والأجسام المضادة وحيدة النسيلة (Infliximab) ومثبطات المناعة أيضًا في حالات المرض الصعبة. هذه الأدوية الطبية لها آثار جانبية ، ولا يمكنها علاج مرضى داء الأمعاء الالتهابي بشكل مناسب.

في العديد من الدراسات ، أن مضادات الأكسدة الموجودة في ثمار الدوم مثل الفلافونويد والكومارين والصابونين لها تأثيرات مفيدة في التهاب القولون.

وأظهرت النتائج تحسنًا ملحوظًا في مرض التهاب الأمعاء بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.
وجدت الدراسات أن وزن وحجم الورم الحبيبي في الالتهاب انخفض بعد العلاج بمستخلص الدوم.

8. صحة الكلي

وجدت الدراسات أن مستخلص الدوم له تأثير واعد مضاد للالتهابات في تخفيف المضاعفات المرتبطة بالضعف الكلوي. علاوة على ذلك ، أظهرت الحالة المضادة للالتهابات للحيوانات المحقونة بالسيكلوسبورين ومكملات الدوم تحسنًا ملحوظًا في وظائف الكلى مقارنة بالحيوانات التي تم حقنها بالسيكلوسبورين فقط.

من المحتمل أن يكون نشاط دوم المضاد للالتهابات ناتجًا عن محتواه من الصابونين الذي يعمل ضد الضرر التأكسدي ويثبط تعبير عامل النمو المحول ß1 (TGF-beta1) في الدم

9. مضاد للميكروبات

أظهر مستخلص ثمار الفاكهة نشاطًا مضادًا للبكتيريا موجبة وسالبة الجرام باستثناء الليستريا monocytogenes ، حيث لوحظ تثبيط طفيف فقط.
وعزت الدراسات هذه الأنشطة إلى وجود مركبات الفلافونويد. وقالت أن آلية سمية البوليفينول ضد الميكروبات قد تكون مرتبطة بتثبيط إنزيمات التحلل المائي (البروتياز) أو التفاعلات الأخرى التي تعطل التصاقات الميكروبية ، وبروتينات نقل غلاف الخلية ، والتفاعلات غير المحددة مع الكربوهيدرات.

كما أظهر المستخلص نشاطًا مضادًا للفطريات ومضادًا للخميرة Candida albicans. من خلال تثبيط تخليق جدران الخلايا وأغشية الخلايا ، والأحماض النووية والبروتينات ، فضلاً عن تثبيط استقلاب أحماض النويدات.

10. علاج الضعف الجنسي 

توصل فريق بحثي من المركز القومي للبحوث في مصر لمستخلص طبيعي من نبات «الدوم» له تأثيره الواضح في علاج اضطرابات القدرة الجنسية عند الرجال وزيادة عدد الحيوانات المنوية، كذلك تأثيره الجيد على مستوى الهرمون الذكري «التستوسيترون» وفقا لما نشره موقع صحيفة البيان الإماراتية.

ونقلت الصحيفة عن الدكتورة منى حافظ الباحث بقسم كيمياء المركبات الطبيعية بالمركز،قولها  إن الدراسات أكدت أن أعدادا متزايدة من الرجال الأصحاء ممن تقل أعمارهم عن 45 عاما يطلبون الحصول على أدوية علاج الضعف الجنسي، كما أن الإحصاءات أشارت إلى أن 45% من الرجال فوق سن الأربعين يعانون متاعب جنسية تصل هذه النسبة إلى حوالي 60% في سن الستين.

ويساعد الدوم في علاج الضعف الجنسي  من خلال قدرته علي علاج العديد من الأمراض المسببة له مثل السكري وارتفاع الضغط والكوليسترول ودهنيات الدم والسمنة.

11. تعزيز الخصوبة وعلاج العقم 

يعتبر العقم من أهم القضايا المجتمعية التي تواجه الدول الحديثة. بشكل عام ، ما يقرب من 50 ٪ من جميع المشاكل المتعلقة بالعقم مصحوبة بمشاكل متعلقة بالشريك بالزوج تم اكتشاف العديد من الأدوية للعقم حتى الآن وهي تحقق نتائج متسقة.

وكشفت دراسة علمية نشرها موقع tandfonline المتخصص  ، أن مستخلص الدوم يمكن أن يساعد في تعزيز الخصوبة من خلال تحسين صحة الحيوانات المنوية وزيادة عديدها وقدرتها علي الحركة والحفاظ علي الحمض النووي وهو ما يمثل بارقة أمل للاشخاص الذين يعانون من  فقد النطاف غير الانسدادي ، والذي يتميز بنقص الحيوانات المنوية في الخصيتين.

وقالت الدراسة أن أن الاختبارات التي أجريت علي الفئران والارانب  والغزلان المصابة بالعقم ساعدت في زيادة خصوبتها .من خلال تقليل مستوي السمية في الخصية  التي يؤدي إلي ضعف تصنيع الحيوانات المنوية بشكل طبيعي.

وكشفت الدراسة أن مضادات الأكسدة الطبيعية مثل فيتامين C و E ، ، حافظت على الحمض النووي للحيوانات المنوية وشكلت حاجزا لوقايتها .

12. صحة الدماغ والذاكرة

كشفت العديد من الدراسات العلمية أن مضادات الأكسدة الكثيفة في  الدم تساعد علي تعزيز صحة الدماغ ووقايتها من الأمراض التنكسية ،التي تسببها لويحات الأملويد  والجذور الحرة ، كما تساعد العناصر الغذائية و الفيتامينات والمعادن علي تقوية الأعصاب المغذية للدماغ  والحفاظ عليها من التلف، مما يساعد على مقاومة بعض الأمراض مثل ألزهايمر والقلق، و يقوي الذاكرة  والأدراك المعرفي بشكل كبير.

13. مكافحة السمنة

الدوم غني بالألياف القابلة للذوبان في الماء  التي تمنح شعورا بالشبع لفترات طويلة من اليوم ، ويساعد علي تقليل عدد الوجبات الغذائية ، بالضافة إلي انه يساعد في حرق الدهون الزائدة بالجسممما يساعد على فقدان الوزن.

و يحتوي أيضا  على الكثير من المركبات والعناصر اللازمة لتعزيز عملية الهضم، مما يساعد على التخلص من مشكلات الجهاز الهضمي والتخلص من السموم، وهذا بدوره يزيد من عملية التمثيل الغذائي وحرق نسبة عالية من الدهون.

14. صحة العضلات 

تحتوي فاكهة الدوم على الأحماض الأمينية الأساسية بكميات كبيرة. وهي ضرورية بشكل كبير للحفاظ علي صحة العضلات وقوتها  .

ومن بين هذه الأحماض حمض الفالين، الذي يحفز نمو العضلات و حمض الليسين، الذي يلعب دورًا في إصلاح العضلات التالفة والمجهدة، وحمض إيسولوسين، الذي يشارك أيضًا في التمثيل الغذائي للعضلات ويتركز في الأنسجة العضلية ويحميها من الأجهاد والتشنج .

15- تحسين الطاقة

فيتامين بي B المركّب ضروري لأنتاج الطاقة في الجسم خاصة بالنسبة للاشخاص الرياضيين  وهو موجود بكثافة في فاكهة الدوم ويقوم بدور مهم في تحويل  الكربوهيدرات إلى جلوكوز .حتي تتم عملية  إنتاج الطاقة بالشكل الأمثل.

16. التغلب على التوتر

غالبًا ما نواجه مجموعة متنوعة من مشاكل الحياة التي قد تؤدي بنا إلى التوتر. حسنًا ، سأخبرك في هذا الوقت عن كيفية التغلب على ضغوطك. ما عليك سوى شرب عصير فاكهة النخيل الدوم. يمكن لنضارة ثمار نخيل الدوم أن تهدئ من إحساسك.

إلى جانب ذلك ، يلعب فيتامين C الموجود في ثمار نخيل الدوم دورًا في التغلب على الإجهاد. أظهرت دراسة أجريت في مونتريال أن مكملات فيتامين سي قادرة على تحسين الحالة المزاجية للمرضى الداخليين في المستشفى. اقرأ أيضًا الفوائد الصحية لمشروب الشوكولاتة.

17. مشاكل الجهاز البولي 

لفضل احتوائه علي العديد من  المركبات المضادات للأكسدة   والالتهابات يعتبر الدوم من أشهر العلاجات المستخدمة في علاج التهابات المسالك البولية في طب الإيروفيدا الهندي. كما يستخدم في علاج حرقان المثانة وتضخم  والتهاب البروستاتا  وتضخمها الحميد

ماهي فوائد الدوم للنساء ؟

18. علاج عقم النساء

في واحة سيوة المصرية يستخدم المعالجون الشعبيون  الدوم لعلاج عقم النساء كما يقول المعالج أحمد عطية، لوكالة الأناضول التركية .

ويضيف عطية أنه يستخدم الدوم لعلاج العقم عند النساء؛ حيث يتم تناول ملعقة من حبوب لقاح الشجرة مخلوطًا بالعسل يومياً، كذلك يصنع من حبوب لقاح الدوم تركيبة مهبلية تستعمل قبل ساعة من العلاقة الحميمية.

19. يقوي الرحم

بالإضافة الي قدرتها علي علاج العقم لدي النساء ،فإن المركبات الموجودة في الثمار تساعد في تقوية جدران الرحم وحمايته من الالتهابات التي تسببها الجذور الحرة .

وقوة جدران الرحم عملية ضرورية للحمل الصحي  وهو ما يساعد في الحفاظ على نمو الجنين وتطوره على النحو الأمثل.

20. الدورة الشهرية

في طب الإيروفيدا الهندي يستخدم عصير الدوم علي نطاق واسع لعلاج اضطرابات الدورة الشهرية وعدم انتظامها بالاضافة إلي تخفيف الاضطرابات والتشنجات والتقلصات المصاحبة لها.

وذلك لأن الدوم يساعد في تحسين الدورة الدموية وتوازن الهرمونات ، وبالتالي يساعد في  انتظام الدورة الدورة الشهرية.

21. صحة الشعر

يساعد الدوم على التخلص من مشكلة تساقط الشعر، وفي طب الإيروفيدا الهندي يتم غسل الشعر بمنقوع الدوم  للتخلص من التهابات فروة الرأس  وترطيبها و ازالة القشرة التي تسبب ضعف الشعر وتساقطه  .
يحتوي الدوم على الفيتامينات والمعادن المختلفة التي تغذي فروة الرأس، وتحفيز بصيلات الشعر للنمو.