La comunidad científica ha establecido desde hace tiempo que la acumulación de metales pesados en el cuerpo puede dar lugar a una gran cantidad de condiciones de salud adversas. De hecho, un meta análisis publicado en Molecular, Clinical and Environmental Toxicology confirma que procesar metales pesados no solo contamina el medio ambiente sino que también compromete el bienestar general del cuerpo.
«Un análisis exhaustivo de los datos publicados indica que los metales pesados como el arsénico, el cadmio, el cromo, el plomo y el mercurio se producen naturalmente. Sin embargo, las actividades antropogénicas contribuyen significativamente a la contaminación ambiental. Estos metales son tóxicos sistémicos conocidos por inducir efectos adversos para la salud en humanos, incluyendo enfermedades cardiovasculares, anomalías del desarrollo, trastornos neurológicos y neuroconductuales, diabetes, pérdida de la audición, trastornos hematológicos e inmunológicos y varios tipos de cáncer «, dice el estudio.
Otro estudio en la revista Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety ha revelado que la ingesta de alimentos juega un papel central en la exposición y acumulación de metales pesados en el cuerpo.
«Los elementos tóxicos como el mercurio, el arsénico, el cadmio y el plomo, a veces llamados metales pesados, pueden disminuir el funcionamiento del sistema nervioso mental y central; provocar daños en la composición de la sangre, así como en los riñones, los pulmones y el hígado; y reduce los niveles de energía. La comida se considera una de las principales rutas de su entrada en el cuerpo humano «, muestra el estudio.
En este artículo, lo guiaremos a través de los 10 mejores superalimentos que ayudan a desintoxicar el cuerpo y eliminar los metales pesados nocivos del cuerpo.
Los 10 mejores alimentos desintoxicantes que ayudan a eliminar los metales pesados
Cilantro
Los expertos dicen que el cilantro contiene fuertes propiedades quelantes que se unen con los metales pesados y los expulsan del cuerpo.
Spirulina
Las algas verdeazuladas son una excelente fuente de ácido fólico y se promociona por su eficacia en la eliminación de metales pesados del sistema nervioso y el hígado.
Alimentos probióticos
Según los expertos, los alimentos ricos en probióticos contienen altos niveles de ácido láctico que se une a los átomos de metal.
Jengibre
El jengibre se promociona para apoyar la salud renal, que a su vez promueve el proceso de eliminación del cuerpo.
Frutas cítricas
Al igual que el ácido láctico, también se sabe que el alto contenido de ácido cítrico en los cítricos se adhiere a los átomos de metal y los lleva fuera del sistema del cuerpo.
Carbón activado
Los expertos señalan que el carbón activado puede ser consumido de forma segura por aquellos que quieren desintoxicar sus cuerpos. Al igual que cualquier otro agente quelante, el carbón activado tiende a adherirse a los átomos de metal y libera al cuerpo de los depósitos de metales pesados.
Chlorella
Se sabe que otro tipo de alga beneficiosa, la chlorella, se une a depósitos metálicos en el cuerpo.
Semillas de cardo de leche
De acuerdo con estudios previos, las semillas de cardo mariano protegen contra los efectos nocivos del mercurio.
Ajo
Estudios anteriores también han demostrado que el ajo es altamente efectivo para mantener a raya los efectos nocivos de metales pesados como el cadmio y el mercurio.
Ácidos alfa lipoicos
Alimentos ricos en ácidos alfa lipoicos
como los guisantes, las coles de Bruselas y el brócoli, así como las espinacas y el salvado de arroz
se cree que tienen la capacidad de cruzar la barrera hematoencefálica y extraer metales pesados del cerebro.
Como puede ver, puede desintoxicar fácilmente su cuerpo con nutrición. Muchos de estos alimentos son relativamente baratos y fáciles de encontrar en su supermercado local. Le recomendamos que combine y combine muchos de estos alimentos para que también se divierta en su viaje hacia la salud en general.
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