estudio: Compuesto responsable del sabor dulce de canela podría matar bacterias
A menudo se rocía encima de su café con leche, para darle una pequeña patada dulce.
Pero la canela puede contener la respuesta a mucho más que solo mantener contentos a tus golosos.
Para los científicos, ahora creen que puede jugar un papel crucial en la lucha contra el aumento preocupante de las superbacterias resistentes a los antibióticos.
Los ensayos muestran el compuesto que le da a la canela su sabor irresistible y el olor fragante también puede debilitar las bacterias.
Los hallazgos son importantes, ya que los antibióticos continúan siendo menos potentes a medida que pasa el tiempo, tras décadas de uso excesivo.
La resistencia a las drogas se considera una de las mayores amenazas para la humanidad, y se ha citado como algo tan grave como el terrorismo.
Los científicos están trabajando desesperadamente para descubrir nuevas formas de abordar las superbacterias mientras crecen los temores de que el mundo se dirige hacia una «era post-antibiótica».
Pero el nuevo avance de la Universidad de Tecnología de Swinburne ofrece la esperanza de un método natural para matar a los insectos una vez inofensivos.
Probaron un componente principal de la canela, llamado cinnamaldehído, en el laboratorio contra Pseudomonas aeruginosa.
Los investigadores probaron la capacidad del CAD para descomponer las biopelículas, que actúan como un escudo contra los antibióticos, que se forman sobre las bacterias para ayudar a que se propaguen.
Tres cuartas partes de las biopelículas fueron eliminadas por el compuesto, según encontraron los investigadores de la Universidad de Tecnología de Swinburne.
El CAD también afectó la formación de biopelículas y la capacidad de propagación de las bacterias, según el artículo publicado en Microbiology.
La Dra. Sanjida Topa, quien dirigió el estudio, dijo: «Estos hallazgos definitivamente contribuyen a la búsqueda de nuevos antimicrobianos».
P. aeruginosa es una causa común de infección en pacientes inmunodeprimidos, incluidos aquellos con fibrosis quística, diabetes o cáncer.
Durante la infección, las bacterias se agrupan y forman biofilms, que pueden hacer que las infecciones sean muy difíciles de eliminar.
Si no se trata, P. aeruginosa, que a menudo se encuentra en el suelo y el agua subterránea, puede causar neumonía y daño tisular.
Los médicos de cabecera y el personal hospitalario donaron antibióticos innecesariamente durante décadas, lo que alimentó una vez bacterias inocuas para convertirse en superbacterias.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha advertido previamente que si no se hace nada, el mundo se dirige hacia una era «post-antibiótico».
Afirmó que las infecciones comunes, como la clamidia, se convertirán en asesinas sin soluciones inmediatas a la creciente crisis.
Las bacterias pueden volverse resistentes a los medicamentos cuando las personas toman dosis incorrectas de antibióticos o si se administran innecesariamente.
La directora médica Dame Sally Davies afirmó en 2016 que la amenaza de la resistencia a los antibióticos es tan grave como el terrorismo.
Las cifras estiman que las superbacterias matarán a 10 millones de personas cada año en 2050, y que los pacientes sucumbirán ante los bichos que alguna vez fueron inocuos.
Alrededor de 700,000 personas ya mueren cada año debido a infecciones resistentes a los medicamentos que incluyen tuberculosis (TB), VIH y malaria en todo el mundo.
Se han expresado repetidas veces las preocupaciones de que los medicamentos serán devueltos a la «edad oscura» si los antibióticos se vuelven ineficaces en los próximos años.
Además de que los medicamentos existentes se vuelven menos efectivos, solo se han desarrollado uno o dos nuevos antibióticos en los últimos 30 años.
En septiembre, la OMS advirtió que los antibióticos se están «agotando», ya que un informe descubrió una «falta grave» de nuevos medicamentos en la cartera de desarrollo.
Sin antibióticos, las cesáreas, los tratamientos para el cáncer y los reemplazos de cadera se volverán increíblemente ‘arriesgados’, se dijo en ese momento.