La Bergamota, un remedio natural contra el colesterol
Un estudio publicado en la revista Science Direct Bioenergetics encontró que la fruta de bergamota, que se usa comúnmente para perfumes y té Earl Grey, puede ser un remedio natural contra el colesterol.
En la realización del estudio, un equipo de químicos de la Universidad de Calabria en Italia colaboró con biólogos de la Universidad de Salford en el Reino Unido. que se especializan en la identificación de métodos no tóxicos para matar las células madre cancerosas o las células que estimulan la formación de tumores.
En un estudio publicado en 2009, el equipo de Calabria inicialmente observó que la bergamota presentaba propiedades parecidas a las estatinas. Las estatinas son las drogas más recetadas en el mundo para reducir el colesterol y la incidencia de ataques cardíacos. Sin embargo, estos medicamentos son controvertidos porque destruyen las células musculares y provocan cardiomiopatía o endurecimiento del corazón.
El equipo de investigación extrajo los compuestos Brutieridin y Melitidin de la cáscara de la fruta. Descubrieron que una combinación 2: 1 de los dos extractos de fruta de bergamota se enfocaba y precedía a la enzima colesterol HGMR con la misma eficacia que una variedad de estatinas. La mezcla también atacó a las células madre del cáncer y provocó que dejaran de dividirse y morir.
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«Esta combinación, lo que llamamos BMF, está dirigida a las mitocondrias que son efectivamente la sala de máquinas de las células cancerosas, cortando la capacidad de las células cancerosas para generar energía, por lo que muere», explicó el Dr. Marco Fiorillo, quien recolectó los datos para su Ph.D. tesis
Los investigadores concluyeron que los extractos de la fruta de bergamota reducen los niveles de colesterol en la sangre, y destruyen las células madre del cáncer en pruebas de laboratorio. Los compuestos naturales de bergamota pueden usarse potencialmente como estatina natural sin causar ningún efecto adverso.
Más sobre la fruta de bergamota y sus beneficios para la salud
La fruta Bergamota (Citrus Bergamia) se cultiva exclusivamente en la región italiana. La bergamota puede provenir de diferentes familias y especies: bergamota naranja y bergamota silvestre, pero una cosa que tienen en común es su olor distintivo. Los beneficios de la bergamota se pueden atribuir a su agradable aroma a azahar. Estos son los beneficios para la salud de la bergamota:
Ayuda con la depresión: la fragancia del aceite de bergamota puede ayudar a mejorar el estado de ánimo y calmar la mente. En un estudio de 2007, se descubrió que la aromaterapia de los aceites, incluida la de la bergamota, puede ayudar a las personas con el trastorno afectivo estacional (SAD), un tipo de depresión que va y viene con las estaciones. En un estudio publicado en el International Journal of Aromatherapy en 2004, la aromaterapia causó una mejora significativa en el alivio de la ansiedad y la depresión en 32 sujetos.
Es rico en antioxidantes: los antioxidantes contribuyen a la prevención del daño celular y al mantenimiento de una apariencia juvenil.
Ayuda en la digestión: las propiedades amargas de la bergamota y la bergamota silvestre pueden ayudar a tratar los problemas digestivos. Un estudio en 2009 sugirió que los productos dietéticos y herbales usan bergamota debido a sus propiedades eupépticas y usos terapéuticos contra problemas digestivos, como la indigestión.
Contiene altas cantidades de propiedades antimicrobianas. Un estudio de 2007 publicado en el Journal of Applied Microbiology identificó a la bergamota como un antimicrobiano natural. Las propiedades antimicrobianas de Bergamot son la razón por la cual los nativos americanos y naturópatas lo usan como un tratamiento para las infecciones del tracto urinario y las infecciones por hongos.