مطبخك
بالصور والتفاصيل.. عمل مشبك بالطريقة السورية
مرحبا بكم متابعي موقعي المتواضع أخبار بلادي في موضوع هام وجديد علي موقعنا، ونود أن نكون علي قدر ثقتكم الغالية فينا ونتمنى أن نحوز ثقتكم الغالية، اليوم معنا موضوع هام، ونرجو منكم مشاركته فضلا وليس جبرا.
عمل مشبك بالطريقة السورية
المقادير:-
2 كاس سميد- تلت كاس طحين – ملعقة أكل نشاء -2 ملعقة حليب بودرة نص- ملعقة كبيره خميرة فوريه- نص ملعقة صغيره بكم بودر- ملعقة كبيره سكر- رشة ملح -نص فنجان قهوة -زيت مازولا .
الطريقة:-
بتخلطي النواشف مع بعض وبعدين بتفركيهن بالزيت وبعدين كاستين ماء دافية ، نتركها نصف ساعة تختمر ثم نضعها بكيس التنزين ونقوم بانزالها دائريا في الزيت الحار الى ان تتحمر نضعها في القطر الشيرة الباردة بعد تصفيتها من الزيت ثم نرفعا من القطر وصحتين وعافيك
بتخلطي النواشف مع بعض وبعدين بتفركيهن بالزيت وبعدين كاستين ماء دافية ، نتركها نصف ساعة تختمر ثم نضعها بكيس التنزين ونقوم بانزالها دائريا في الزيت الحار الى ان تتحمر نضعها في القطر الشيرة الباردة بعد تصفيتها من الزيت ثم نرفعا من القطر وصحتين وعافيك
طريقة القطر :-
كاستين سكر وكاس ماء نحركهم ونتركهم يغلو مدة عشر دقائق ونضيف عصرة ليمونة حامضة وبرشة ليمونة.
كاستين سكر وكاس ماء نحركهم ونتركهم يغلو مدة عشر دقائق ونضيف عصرة ليمونة حامضة وبرشة ليمونة.