مرحبا بكم متابعي موقعي المتواضع عرب كول في موضوع هام وجديد علي موقعنا، ونود أن نكون علي قدر ثقتكم الغالية فينا ونتمنى أن نحوز ثقتكم الغالية، اليوم معنا موضوع هام، ونرجو منكم مشاركته فضلا وليس جبرا.
طريقة عمل طباخ روحو السورية
الطريقة والمقادير:-
طباخ روحو
منقطع البصلة ومنقليها بسمنة وانا عملت اللحمة على شكل كرات وقلبتها مع البصل وبس ستوت منحط الكوسا ومنقلبها ومنحط شوية مي عليها ونعنع يابس وتوم وملح وفلفل ومنغطيها لحتى تستوي الكوسا بعدين منحط البندورة المقطعة ومنغطيها لحتى تتعقد البندورة
وطيب جنبها البرغل بشعرية .. وبالهنا والشفا