مرحبا بكم متابعي موقعي المتواضع أخبار بلادي في موضوع هام وجديد علي موقعنا، ونود أن نكون علي قدر ثقتكم الغالية فينا ونتمنى أن نحوز ثقتكم الغالية، اليوم معنا موضوع هام، ونرجو منكم مشاركته فضلا وليس جبرا.
وهي بيتزا وفطاير جبنة وزعتر عملتهن من شوي بعجينة العشر دقايق وطريقة العجينة بالصور
حشوات الفطاير كالتالي :-
للبيتزا /صلصة بيتزا جاهزة زيتون اسود وذرة وفطر و جبنة موزاريلا ورشة زعتر للنكهة
الجبنة/ جبنة بيضة خلطتها مع جبنة موزاريلا وشوية حبة البركة وبيضة مخفوقة مع شوي خل مشان الزنخه وملح وفلفل ونص ملعقة سمنة وخلطتهن مع الجبنة وحشيتها بالفطاير.
للزعتر/ مديت العجينة دوائر وحطيت عليها زيت مخلوط زيت زيتون مع زيت نباتي ورشيت الزعتر فوقهن.. وبالهنا والعافية.