كشف خبير التغذية الإيراني “محمد اذرفر” عن الدور الذي تلعبه بعض الفواكه في التخلص من الدهون والوزن الزائد ، ومن بينها التوت وجوز والهند والافوكادو.
ونقلت وكالة أنباء فارس عن” محمد آذرفر”قوله أن التوت الأزرق يعد من بين الفواكه التي تساعد على حرق الدهون والتخسيس بالإضافة إلي دوره في الحماية من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وقال “اذرفر” أن نتائج البحوث والدراسات أظهرت أن تناول التوت يوميا
يساعد في التخلص من 2% من الدهون بفضل احتوائه علي كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، التي تعمل علي طرد السموم من الجسم وحرق الدهون والتخلص من السمنة والمشاكل الصحية المصاحبة لها.
وأضاف “اذرفر”: أن جوز الهند فاكهة من الفواكه التي تساعد على حرق الدهون أيضا لأنها غنية بالأحماض الدهنية التي تسمى الغليسيريدات الثلاثية ، والتي تلعب دورا كبيرا في تحفيز عملية التمثيل الغذائي وتحسينها بنسبة 30% ، ويمكن استخدام هذه الفاكهة بدلا من الوجبات الخفيفة كما يمكن الزيت والحليب والمسحوق وحليب جوز الهند في الوجبات الغذائية للتخلص من الدهون .
و أشار الخبير الإيراني إلي أن الافوكادو يحتوي على الدهون التي تمنع ارتفاع كمية السكر في الدم وتمنع أيضا ترسب الدهون في الجسم ونصح بتناول فاكهة واحدة منها يوميا، لحرق الدهون.
ونوه”اذرفر” إلى إن التفاح والخوخ يمكن أن يكون لهما دور فعال في التنحيف، موضحا: “إن الثمار تقلل الوزن بطريقة مختلفة ؛ إذ يحتوي التفاح والخوخ على الكثير من الألياف ويعملان على الإسراع في عملية التمثيل الغذائي في الجسم”. يتم تناول التفاح والخوخ كوجبات خفيفة ، كما أنهما غنيان بالبكتين، ما يمنع الخلايا من امتصاص الدهون وتمتص الماء بدلا منه.