حذر باحثون بريطانيون وسويديون من أن أقراص الحديد التي يتناولها الملايين في مختلف أنحاء العالم خاصة الحوامل تحتوي علي مواد كيميائية سامه وقاتله لأنها يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بسرطان القولون والأمعاء.
وكشف الباحثون في جامعة جوتنبرج “تشالمرز للتكنولوجيا في السويد أنه حتى الجرعات المنخفضة من أقراص الحديد قد تحفز نمو الأورام السرطانية بسبب احتوائها علي مادتي “ferric citrate” و”ferric EDTA“، المتواجدة عادة في مكملات الحديد وفقا لدراسة اجرها الفريق البحثي.
وأشارت التجارب المعملية التي أجراها فيق من الباحثين البريطانيين والسويديين علي خلايا بشرية أن هذه المواد الكيميائية تعزز جزيئا مرتبطا بأشكال سرطان القولون المميتة.
وذكرت المعدة الرئيسية للدراسة البروفيسور ناتالي شيرز ، إن مادتي “ferric citrate” و”ferric EDTA” قد تسببان السرطان، لأنها تزيدان من تكوين بروتين “amphiregulin“، وهو علامة معروفة غالبا ما ترتبط بالإصابة بالسرطان.
وكانت دراسة سابقة نشرت قبل عامين قد حذرت من الدور الذي تلعبه بعض مكونا أقراص الحديد في تدمير الحمض النووي للخلايا، الذي قد يتعرض للتلف خلال فترة وجيزة لا تتجاوز 10 دقائق من تناول قرص الحديد.
ونصح الباحثون مرضي الأنيميا و فقر الدم بضرورة الحصول علي الحديد، الذي تحتاجه أجسامهم من المواد الغذائية مثل اللحوم والأسماك والخضروات والفواكه والحبوب الكاملة بالإضافة إلي أقراص الحديد التي لا تحتوي علي مادتي” سيرات وايديتا”.