كشفت دراسة علمية جديدة أن الزنجبيل يساعد في علاج التهابات ومشاكل المعدة لدي الأطفال، بالإضافة إلي كونه علاج رائع لغثيان الصباح لدي النساء الحوامل.
وقالت الدراسة التي أجرتها جامعة نابولي الايطالية ، أن إعطاء الأطفال المصابين بالتهاب أو ميكروبات في المعدة(جرثومة المعدة) قليل من الزنجبيل البارد ،يساعد في التغلب علي المرض .
ووجدت الدراسة أن قليل من الزنجبيل يساعد الأطفال الذين يعانون من جرثومة المعدة ويقلل من الأعراض المزعجة و نوبات القيء التي يتعرضون لها، بشكل لا يمنعهم من الذهاب إلي المدرسة أو ممارسة حياتهم اليومية العادية.
وقال الباحث الرئيسي في الدراسة الدكتور “روبرتو كاناني” :” وجدنا أن الأطفال الذين تناولوا الزنجبيل المخفف بالماء خفت لديهم نوبات القئ بشكل كبير وتعافوا من الالتهاب بسرعة .
وأشار الدكتور كناني: إلي “إن التهاب المعدة والأمعاء الحاد ليس مجرد حالة غير سارة للأطفال لكنه يشكل عبئا كبيرا على الآباء والمدارس ونظم الرعاية الصحية.
وخلصت الدراسة إلي أن تناول الزنجبيل عن طريق الفم بالنسبة للأطفال المصابين بالتهاب المعدة والأمعاء الحاد آمن ومقبول جدا وفعال في تخفيف حدة الأعراض وتقليل مدة وعدد نوبات التقيؤ وشدتها”.
المعروف أن الزنجبيل يحتوي على زيوت طيارة بنسبة ما بين 2.5-3%، كما يحتوي على مجموعة أخرى تعرف باسم Aryl alkanes وهي المكونات الفعالة الهامة في الزنجبيل والتي تعطيه الطعم اللاذع، وتضم مجموعتين الأولي هي الجينجرولز Gingerols والتي تحتوي على مركب gingenol وهو المركب الذي يعزى إليه الطعم الحار في الزنجبيل، وهو من الراتنجات الزيتية. ويعتبر مضادا للجلطات والالتهابات بأنواعه بما في ذلك الأمراض الالتهابية مثل الربو والمفاصل والتهاب القولون والشقيقة.
والمركب الثاني هو الشوجولShogaols و من أهم مركباتها Shogaol وهي أيضاً مادة حارة تساعد على هضم الدهون.
ويستخدم الزنجبيل في الطب التقليدي الشعبي الصيني والهندي لحروق الدهون والتخلص من الوزن الزائد بالإضافة إلي :
السيطرة علي ضغط الدم المرتفع :
ضغط الدم
يساعد الزنجبيل علي خفض ضغط الدم المرتفع نظرا لاحتوائه علي البوتاسيوم والمغنيسيوم والمركبات النشطة الاخري التي تعمل علي تنشيط الدورة الدموية وتقليل نسبة الكولسترول في الدم والحفاظ علي صحة الشرايين .
السكري:
يساعد الزنجبيل علي خفض مستويات السكر في الدم، ووقاية مريض السكري من المضاعفات الخطيرة للمرض ويفضل عدم تناول أكثر من 4 جرام يوميا حتي لا يتسبب في انخفاض مستوي السكر في الدم .
الوقاية من السرطان:
الزنجبيل غني بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة المسببة للأورام السرطانية وأثبتت الدراسات العلمية أن مركبات الجينجيرولز الموجودة في الزنجبيل تساعد في الوقاية من سرطان القولون، والبروستاتا، والثدي، و الجلد والرئة.
الصداع ونزلات البرد
يحتوي الزنجبيل علي مركبات مهدئة ومضادة للالتهابات لذلك فهو علاج جيد للصداع النصفي (الشقيقة) والدوار و نزلات البرد والأنفلونزا والتهابات الجهاز التنفسي والحلق والجيوب الأنفية والسعال والبلغم.
منشط جنسي:
الزنجبيل منشط للدورة الدموية وأثبتت الدراسات العلمية انه يلعب دورا كبيرا في تحفيز الرغبة الجنسية وعلاج مشاكل ضعف الانتصاب .
loading…