صحتك

10 أطعمة لمكافحة التهاب المفاصل والروماتويد.. تعرف عليها

 

عرب كوول
يعاني المصابون بالتهاب المفاصل والروماتويد من الالام مبرحة ، وتشتد حدة الالام كلما تفاقمت الحالة المرضية ومضاعفاتها التي قد تصل الي التورم والاحمرار وصعوبة المشي او الحركة ، ومن رحمه الله بنا جعل الدواء في بعض الاطعمة “السوبر” التي تساعد في السيطرة علي هذا النوع من الالتهابات وتخفف اعراضها والالام المصاحبة لها .
و تعمل هذه الاطعمة السوبر الغنية بمضادات الاكسدة ، علي تقليل  الإجهاد التأكسدي ، وترفع من قدرة الجسم وجهازه المناعي علي المقاومة ، وتحفز الكبد والكليتين علي طرد السموم والنفايات الضارة من الجسم والدم .
وتقول  البروفيسور “بهونا جوبتا” استشاري التغذية في جامعة “كيت” الهندية ان:” الاستهلاك المنتظم  لمجموعة من الألياف الغذائية المحددة ، والخضروات ، والفواكه ، والتوابل ، تساعد في  القضاء على المكونات الجذور المحرة المسببة للالتهابات  ، و تساعد المرضى على إدارة التهاب المفاصل الروماتويدي.
وتشير الدراسات العلمية الي ان اضافة الخمائر الجيدة ” البروبيوتيك” الي النظام الغذائي  يمكن أن يقلل أيضًا من تطور التهاب المفاصل والروماتويد شريطة التوقف عن تعاطي الكحول وتقليل التدخين .
واستنادًا إلى دراسة حديثة ، فإن الأطعمة السوبر  التي يمكنك تناولها للمساعدة في مكافحة أعراض التهاب المفاصل والروماتويد  (RA) تشمل التوت و التوت الأزرق والزنجبيل والشاي الأخضر وزيت الزيتون،  و ينصح العلماء المصابين بتضمين المزيد من الأطعمة التالية في نظامهم الغذائي لأنها تساعد في ابطاء تطور مرض المناعة الذاتية التدريجي والمضعف.
وتشمل الاطعم السوبر التي يمكن تناولها  للمساعدة في تخفيف آلام التهاب المفاصل والروماتويد :
منتجات الألبان – الزبادي (اللبن الرائب)
الفواكه – البرقوق المجفف والجريب فروت والعنب و التوت والعنب البري والرمان والمانجو والموز والخوخ والتفاح
الأعشاب –  الباسويلا والاشواجندا
البقوليات – فول الصويا الأسود ، العدس الاسود
الزيوت – زيت الزيتون وزيت السمك ، كبسولات زيت بذور لسان الثور
التوابل – الزنجبيل والكركم
الشاي – الشاي الأخضر والريحان
الحبوب الكاملة والحبوب – القمح والأرز والشوفان والذرة والجاودار والشعير والميت والذرة الرفيعة وبذور الكناري
من الصعب اكتشاف المراحل المبكرة من التهاب المفاصل الروماتويدي وإذا ما تُركت دون تشخيص أو تم تشخيصها بشكل خاطئ  ، يمكن للمرض أن يتقدم بسرعة في السنوات القليلة الأولى.
 وتنصح البروفيسور جوبتا: “بضرورة  إدارة الأمراض من خلال النظام الغذائي لانه لا  يشكل أي آثار جانبية ضارة ، كما أنه رخيص نسبيًا وسهل.”
وتوصي الدراسات العلمية مرضي التهاب المفاصل والروماتويد ، باضافة بعض الاغذية الاخري الي النظام الغذائي لانها تدعم وتساعد الاغذية المكافحة للالتهابات ومن بين هذه الاطعمة:
العسل الأسود
 يساعد في تخفيف الألم لأنه غني بالفيتامينات والمغذيات مثل المغنيسيوم و يساعد المغنيسيوم على الحفاظ على وظيفة العصب والعضل وكذلك غضروف المفصل ، حسب مؤسسة التهاب المفاصل.
الكزبرة
 الكزبرة واحدة من العلاجات الطبيعية التي يمكن أن يكون لها تأثير مفيد على الأمراض الالتهابية المزمنة مثل التهاب المفاصل الروماتويدي ، وفقًا لدراسة نُشرت في علم السموم والصحة الصناعية في سبتمبر 2014.
الأناناس
 يحتوي الأناناس على بروملين ، وهو إنزيم هضمي يمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب لدى الأشخاص المصابين بهشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي.