Los síntomas ALTOS de presión arterial pueden ser difíciles de detectar, pero si los signos comienzan a mostrar, es posible que experimente problemas de visión, dificultad para respirar y golpes en el pecho, el cuello o las orejas. Una dieta saludable y balanceada es una de las formas recomendadas de prevención para la enfermedad, pero más específicamente, los estudios han recomendado comer al agregar un vegetal específico a su dieta.
Pero una gran mayoría de las personas con presión arterial alta no presenta ningún síntoma, afirma Bupa.
En raras circunstancias, cuando las personas experimentan síntomas, pueden tener dolor de cabeza, dificultad para respirar, mareos, dolor en el pecho, palpitaciones y hemorragias nasales.
Una dieta poco saludable puede ser una de las principales causas de la presión arterial alta por lo que comer menos azúcar, sal y grasas saturadas es una de las formas de tratamiento recomendadas.
Una cosa recomendada por los expertos en salud para agregar a su dieta son los guisantes.
Los guisantes están repletos de potasio y, de acuerdo con Blood Pressure UK, este es un mineral clave en el que el cuerpo confía para funcionar adecuadamente.
Ayuda a disminuir la presión arterial al equilibrar el efecto negativo de la sal.
La organización benéfica de investigación agrega: “Sus riñones ayudan a controlar su presión arterial al controlar la cantidad de líquido almacenado en su cuerpo.
“Cuanto más líquido, mayor es tu presión sanguínea”.
La investigación también ha descubierto que los guisantes pueden ayudar a la hipertensión, así como a la enfermedad renal crónica.
“En las personas con presión arterial alta, nuestra proteína podría retrasar o prevenir la aparición de daño renal”, dijo el autor del estudio, el Dr. Rotimi Aluko, químico de alimentos de la Universidad de Manitoba en Winnipeg, Canadá.
“En las personas que ya tienen enfermedad renal, nuestra proteína puede ayudarlos a mantener niveles normales de presión arterial para que puedan vivir más tiempo”.
Trabajando con su colega el Dr. Harold Aukema, el Dr. Aluko purificó una mezcla de pequeñas proteínas del guisante amarillo.
Luego se administraron pequeñas dosis a ratas de laboratorio con enfermedad renal.
Después de ocho semanas, las ratas con enfermedad renal que fueron alimentadas con la mezcla de proteínas mostraron una caída del 20 por ciento en la presión arterial en comparación con la tasa en una dieta normal.
La investigación fue publicada en 2009 y fue presentada en la conferencia de la American Chemical Society.
Otra cosa recomendada por los expertos en salud para agregar a su dieta es el té de hibisco.
Los estudios llevados a cabo a lo largo de los años han encontrado que tiene una serie de beneficios para la salud al ayudar a la digestión del colesterol alto.
La bebida también se ha encontrado para disminuir la presión arterial.
La acción de reducir la presión arterial del té de hibisco se debe principalmente a sus efectos antioxidantes y antiinflamatorios en las paredes de los vasos sanguíneos para mejorar su elasticidad y capacidad de dilatación, explica la Dra. Sarah Brewer en su sitio web Mylowerbloodpressure.com.
otros alimentos pueden ayudar a bajar la presión arterial alta
Verduras de hoja verde
El potasio ayuda a sus riñones a eliminar más sodio a través de la orina. Esto a su vez disminuye su presión arterial.
Las verduras de hoja verde, que son altas en potasio, incluyen:
lechuga romana
Rúcula
col rizada
hojas de nabo
col rizada
Espinacas
hojas de remolacha
Acelga suiza
Bayas
Las bayas, especialmente los arándanos, son ricas en compuestos naturales llamados flavonoides. Un estudio descubrió que consumir estos compuestos podría prevenir la hipertensión y ayudar a disminuir la presión arterial.
Los arándanos, las frambuesas y las fresas son fáciles de agregar a su dieta. Puede ponerlos en su cereal o granola por la mañana, o tener bayas congeladas a mano para un postre rápido y saludable.
Remolachas rojas
Las remolachas tienen un alto contenido de óxido nítrico, que puede ayudar a abrir los vasos sanguíneos y disminuir la presión arterial. Los investigadores también encontraron que los nitratos en el jugo de remolacha redujeron la presión arterial de los participantes de la investigación en solo 24 horas.
Puedes hacer tus propias remolachas o simplemente cocinar y comer toda la raíz. La remolacha es deliciosa cuando se tuesta o se agrega a las papas fritas y los guisos. También puedes hornearlos en chips. Tenga cuidado al manipular remolachas: el jugo puede manchar sus manos y su ropa.
Leche desnatada y yogurt
La leche descremada es una excelente fuente de calcio y baja en grasas. Estos son elementos importantes de una dieta para reducir la presión arterial. También puede optar por el yogurt si no le gusta la leche.
Según la Asociación Estadounidense del Corazón, las mujeres que comieron cinco o más porciones de yogur por semana experimentaron una reducción del 20 por ciento en el riesgo de desarrollar presión arterial alta.
Intente incorporar granola, astillas de almendras y frutas en su yogur para obtener beneficios saludables para el corazón adicionales. Al comprar yogur, asegúrese de verificar si hay azúcar agregada. Cuanto menor sea la cantidad de azúcar por porción, mejor.
Harina de avena
La harina de avena es la mejor opción para bajar la presión arterial de una manera rica en fibra, baja en grasa y baja en sodio. Comer harina de avena para el desayuno es una gran manera de prepararse para el día.
La avena durante la noche es una opción popular de desayuno. Para hacerlos, remoje 1/2 taza de avena arrollada y 1/2 taza de leche de nueces en un frasco. En la mañana, revuelva y agregue las bayas, la granola y la canela al gusto.
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Plátanos
Comer alimentos ricos en potasio es mejor que tomar suplementos. Corta un plátano en tu cereal o harina de avena para obtener una adición rica en potasio. También puede tomar uno para acompañar un huevo hervido para un desayuno o refrigerio rápido.
Salmón, caballa y pescado con omega-3
Los peces son una gran fuente de proteína magra. Los pescados grasos como la caballa y el salmón son ricos en ácidos grasos omega-3, que pueden disminuir la presión arterial, reducir la inflamación y reducir los triglicéridos. Además de estas fuentes de pescado, la trucha contiene vitamina D. Los alimentos rara vez contienen vitamina D, y esta vitamina similar a la hormona tiene propiedades que pueden disminuir la presión arterial.
Un beneficio de preparar pescado es que es fácil de aromatizar y cocinar. Para probarlo, coloque un filete de salmón en papel pergamino y sazone con hierbas, limón y aceite de oliva. Hornee el pescado en un horno precalentado a 450 ° F durante 12-15 minutos.
Semillas
Las semillas sin sal son ricas en potasio, magnesio y otros minerales conocidos por reducir la presión arterial. Disfrute de ¼ de taza de semillas de girasol, calabaza o calabaza como refrigerio entre comidas.
Ajo y hierbas
Una revisión señala que el ajo puede ayudar a reducir la hipertensión al aumentar la cantidad de óxido nítrico en el cuerpo. El óxido nítrico ayuda a promover la vasodilatación o la ampliación de las arterias para reducir la presión arterial.
Incorporar hierbas y especias sabrosas en su dieta diaria también puede ayudarlo a reducir el consumo de sal. Los ejemplos de hierbas y especias que puede agregar incluyen albahaca, canela, tomillo, romero y más.
Chocolate negro
Un estudio de 2015 encontró que comer chocolate amargo se asocia con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular (ECV). El estudio sugiere que hasta 100 gramos por día de chocolate negro pueden estar asociados con un menor riesgo de ECV.
El chocolate negro contiene más del 60 por ciento de sólidos de cacao y tiene menos azúcar que el chocolate normal. Puede agregar chocolate negro al yogur o comerlo con frutas, como fresas, arándanos o frambuesas, como postre saludable.
Pistachos
Los pistachos son una forma saludable de disminuir la presión arterial al reducir la resistencia vascular periférica o el endurecimiento de los vasos sanguíneos y la frecuencia cardíaca. Un estudio encontró que una dieta con una porción de pistachos al día ayuda a reducir la presión arterial.
Puede incorporar los pistachos en su dieta agregándolos a las cortezas, salsas pesto y ensaladas, o comiéndolos como un bocadillo.
Aceite de oliva
El aceite de oliva es un ejemplo de una grasa saludable. Contiene polifenoles, que son compuestos que combaten la inflamación y que pueden ayudar a reducir la presión arterial.
El aceite de oliva puede ayudarlo a satisfacer sus dos o tres porciones diarias de grasa como parte de la dieta DASH (consulte más abajo para obtener más información sobre esta dieta). También es una excelente alternativa al aceite de canola, la mantequilla o el aderezo comercial para ensaladas.