La diabetes tipo 2 es uno de los mayores flagelos de salud de la sociedad moderna. La Asociación Estadounidense de Diabetes informa que cerca del 10 por ciento de la población estadounidense – o alrededor de 30 millones de personas – actualmente están luchando contra esta enfermedad. La diabetes también es una de las principales causas de muerte y le cuesta al país alrededor de $ 245 mil millones anuales en costos médicos directos y pérdida de productividad.
Durante años, los médicos han afirmado que la diabetes es una afección irreversible que solo puede tratarse con medicamentos químicos peligrosos para controlar los niveles de azúcar en la sangre. Por otro lado, defensores complementarios de la salud como el fundador y editor de Natural News, Mike Adams, han insistido durante años en que la afección es reversible a través de simples cambios de estilo de vida.
Ahora, un nuevo estudio emocionante dirigido por investigadores de la Universidad de Glasgow y la Universidad de Newcastle en el Reino Unido, y publicado en la revista médica The Lancet, ha confirmado lo que Adams ha estado diciendo todo el tiempo: incluso la diabetes tipo 2 es completamente reversible a través de la pérdida de peso.
El estudio, que involucró a 298 pacientes con diabetes tipo 2, fue presentado en el congreso de la Federación Internacional de Diabetes en Abu Dhabi a principios de este mes.
A la mitad de los participantes se les dieron sugerencias para bajar de peso y se les dejó continuar con su tratamiento con medicamentos, mientras que a la otra mitad se les quitaron todos los medicamentos y se les administró una dieta restrictiva de 853 calorías por día durante tres meses.
Un año después de finalizado el estudio, tres cuartas partes de los pacientes que habían estado en la dieta restrictiva seguían libres de drogas, y un promedio del 46 por ciento ya no se consideraba diabético.
Una vez que rompes esas cifras un poco más, los resultados se vuelven aún más impresionantes.
Entre los que perdieron 33 libras (15 kg) o más, el 86 por ciento ya no se consideraba diabético, junto con el 57 por ciento de los que perdieron 22 libras (10 kg) y el 34 por ciento de los pacientes que perdieron 11 libras (5 kg).
«Estos hallazgos son muy emocionantes», dijo el autor principal, el profesor Roy Taylor de la Universidad de Newcastle. «Las metas de pérdida de peso [sic] que brinda este programa pueden ser alcanzadas por muchas personas».
La diabetes tipo 2 se desarrolla cuando se acumula demasiada grasa alrededor del páncreas y el hígado, lo que interfiere con la producción de insulina y hace que los niveles de azúcar en la sangre aumenten. Los investigadores creen que cuando los pacientes diabéticos pierden una cantidad sustancial de peso, estos depósitos de grasa alrededor del hígado y el páncreas también disminuyen, lo que permite que el cuerpo funcione normalmente una vez más.
La razón por la que las personas con sobrepeso desarrollan diabetes es porque llevan demasiada grasa visceral, la grasa que se acumula alrededor del estómago.
«Deshágase de esa grasa, y la mayoría de la gente puede volver a sus niveles de azúcar en la sangre sin medicación», explicó el profesor Taylor.
Aunque los participantes del estudio fueron sometidos a una dieta muy restrictiva, esta no es una «solución mágica» para revertir la diabetes. Los investigadores simplemente reconocieron que perder peso rápidamente es menos desalentador para los pacientes que tratar de perderlo lentamente durante un período de tiempo más prolongado.
«Hacerlo lentamente es una tortura», dijo el profesor Michael Lean de la Universidad de Glasgow. «Contrariamente a la creencia de muchos dietistas, las personas que pierden peso rápidamente, más enfáticamente, tienen más probabilidades de mantenerlo a largo plazo. Lo que los médicos no han reconocido es cuánto odian tenerla las personas con diabetes tipo 2. Según mi experiencia, la gente dará un salto en la dieta dada la oportunidad «.
El propio Mike Adams se enfrentó a un diagnóstico de diabetes tipo 2 hace varios años, pero logró cambiar la situación a través de cambios básicos en el estilo de vida, que incluyen:
• Eliminar todos los azúcares refinados: esto incluye los azúcares ocultos y los carbohidratos refinados.
• Incluyendo el ejercicio en su rutina diaria: el secreto aquí es el ejercicio diario: es más importante caminar durante 30 minutos todos los días que hacer grandes cantidades de ejercicio esporádico.
• Beber al sol: la mayoría de los estadounidenses: más del 70 por ciento de los blancos, el 80 por ciento de los latinos y asiáticos y el 97 por ciento de los afroamericanos tienen deficiencia de vitamina D. Según el Consejo de Vitamina D, «[T] aquí hay alguna evidencia de que la vitamina D puede ayudar a mejorar la resistencia a la insulina, aumentar la sensibilidad a la insulina y controlar más efectivamente los niveles de azúcar en la sangre».