El ácido caprílico en el aceite de coco es un arma efectiva contra el sobrecrecimiento de candida y las biopelículas
Con síntomas de dolor en las articulaciones, “niebla mental” y depresión, un sobrecrecimiento fúngico de Candida albicans puede causar estragos en la salud y el bienestar. Al igual que muchos patógenos, la Candida es capaz de formarse en biofilms (delgadas capas adhesivas de microbios incrustados) y los investigadores han estado trabajando horas extras para descubrir un tratamiento antimicrobiano de baja toxicidad que es, al mismo tiempo, lo suficientemente potente como para eliminar estos biofilms resistentes. ¡Afortunadamente, con ácido caprílico, pueden haberlo encontrado!
Un nuevo estudio ha demostrado que el ácido caprílico, un nutriente que se encuentra en el aceite de coco, puede penetrar y erradicar las biopelículas de Candida persistentes. Sigue leyendo para aprender más sobre las sorprendentes habilidades de este ácido graso beneficioso.
El hongo Candida albicans existe normalmente como parte del microbioma: la comunidad de microorganismos en el cuerpo humano. Sin embargo, cuando se altera el equilibrio del microbioma, la población de Candida puede crecer fuera de control, una condición médicamente conocida como candidiasis.
Los síntomas de sobrecrecimiento de Candida pueden incluir trastornos digestivos como diarrea, hinchazón y flatulencia. El aumento de peso y los antojos de comida también pueden ocurrir, junto con úlceras aftosas dolorosas (aftas) y una capa blanca en la lengua. También pueden presentarse fatiga, dolor en las articulaciones, sinusitis crónica y alergias, así como síntomas mentales y emocionales como confusión, depresión, ansiedad y cambios de humor.
Una de las complicaciones más serias de la candidiasis es “intestino permeable” o aumento de la permeabilidad intestinal.
El sobrecrecimiento de cándida puede ser desencadenado por el uso de antibióticos, que eliminan las bacterias beneficiosas y los patógenos. La falta de sueño, el estrés crónico, la exposición a toxinas ambientales y una dieta alta en azúcar y harinas refinadas también pueden preparar el escenario para la candidiasis.
Aquí hay un hecho alarmante: a medida que el problema de la resistencia a los antibióticos continúa creciendo, los investigadores dicen que Candida tiene su propia “superbacteria”, Candida auris. Este microbio resistente a los medicamentos se propaga a través de biopelículas sobre objetos en hospitales, como catéteres, tubos de alimentación e incluso barandas de cama.
El ácido caprílico, también conocido como ácido octanoico, es un ácido graso de cadena media que se encuentra en los aceites de coco y de palma, así como en la leche materna y leche de vaca.
Con potentes propiedades antibacterianas, antivirales, antimicóticas, antiinflamatorias y antioxidantes, el ácido caprílico tiene el potencial de combatir tanto las enfermedades transmitidas por los alimentos como las infecciones en los entornos hospitalarios.
Los investigadores han acreditado previamente el ácido caprílico con la capacidad de apoyar la función del sistema inmune, proteger el tracto intestinal y mejorar el equilibrio de las bacterias digestivas.
Y, la última investigación parece mostrar que puede detener el crecimiento excesivo de Candida, en sus pistas.
En un estudio publicado en la revista Frontiers in Microbiology, los investigadores encontraron que una combinación de ácido caprílico y ácido pectínico (también conocido como ácido poligalacturónico, una fibra soluble en agua que se encuentra en las paredes celulares de frutas y verduras) eliminó por completo las biopelículas patógenas. 60 minutos de exposición, todo sin toxicidad para las células.
Significativamente, el ácido caprílico fue efectivo contra una verdadera “galería de pícaros” de microorganismos causantes de infección.
Además de erradicar las biopelículas de Candida albicans, el ácido caprílico fue eficaz contra el SARM (Staphylococcus aureus resistente a la meticilina), así como contra las bacterias E. coli, Salmonella y P. aeruginosa.
Estudios adicionales han demostrado que el ácido caprílico puede destruir las biopelículas bacterianas y fúngicas por igual.
Un estudio reciente publicado en el Journal of Medicinal Foods confirma que el ácido caprílico, junto con un ácido graso estrechamente relacionado conocido como ácido cáprico, puede bloquear la propagación de Candida, al tiempo que protege los tejidos contra el daño oxidativo.
El equipo notó que el par de nutrientes detuvo el ciclo celular del patógeno, inhibió la adhesión y suprimió la formación de biopelículas. Aunque el nuevo estudio está brindando una renovada atención al ácido caprílico, los investigadores en realidad han elogiado sus efectos antifúngicos durante décadas.
En 2001, una revisión publicada en Acupuncture and Electrotherapeutic Research acreditó una combinación de ácidos grasos caprílico y omega-3 con un rendimiento superior a Diflucan, el “estándar de oro” para el tratamiento de infecciones fúngicas.
Y, aún otro estudio demostró que el ácido caprílico redujo las biopelículas Staph en los catéteres en casi un 100 por ciento en 24 horas.
Finalmente, este ácido graso beneficioso está demostrando efectos anticancerígenos, con un estudio reciente que muestra que una combinación de ácidos caprílico y cáprico disminuyó la viabilidad de las células cancerígenas hasta en un 90 por ciento.