Se sabe que el guisante azul (Clitoria ternatea L.), un colorante alimentario natural que contiene antocianina, exhibe actividad antioxidante y…
Leer más »Se sabe que el guisante azul (Clitoria ternatea L.), un colorante alimentario natural que contiene antocianina, exhibe actividad antioxidante y…
Leer más »