الكبر أو الكبار أو القَبَّار أو أو الشَفَلَّح أو الأَصَف أو اللصف أو فلفل الجبل أو شوك الحمار بالانجليزية Capers ، هو شجيرة شوكية معمرة دائمة الخضرة لها أفرع زاحفة تحمل أوراقاً مستديرة وسميكة وأزهاراً كبيرة بيضاء أو بيضاء زهرية لها اذينات شوكية وتتحول إلي اللون الأحمر عند الظهيرة أما الثمار فهي لبية وكمثرية الشكل.
تزدهر العشبة في المنطقة العربية ، ومنطقة البحر المتوسط وله شهرة واسعة في سوريا والعراق ولبنان وتعتبر المغرب وتركيا هي الأعلي إنتاجا منها ولها تاريخ طويل في النظام الغذائي والصحي لشعوب المنطقة.
العشبة سريعة النمو في البيئات الرطبة و والجافة وتنتشر في المنحدرات وسفوح التلال وأطراف الجبال وجوانب الطرق.
والاسم العلمي للنبتة هو Capparis spinose وتنتمي إلي عائلة Capparidaceae ويتم استخدام جميع أجزاء النبات بما في ذلك الجذور في الطب التقليدي خاصة براعم الأزهار والثمار العنابية اللون.غالبًا ما يستخدم نبات الكبر كتوابل وعادة ما يتم تناوله كمخلل. تُستخدم أجزاء أخرى من نباتات الكبر في صناعة الأدوية ومستحضرات التجميل.
تاريخ الكبر
نبات الكبر موطنه الأصلي منطقة البحر الأبيض المتوسط وفي بعض أجزاء آسيا. من المفترض أن تكون نباتات الكبر موجودة منذ عام 2000 قبل الميلاد. تم ذكرها لأول مرة كعنصر في كتاب جلجامش ، الذي يعتبر أقدم قصة مكتوبة في العالم وتم العثور عليها على ألواح الطين السومرية القديمة.
استخدم الإغريق والرومان القدماء نبات الكبر ليس فقط لأغراض الطهي ولكن استخدموا أيضًا كأدوية. استخدمت اليونان القديمة نبات الكبر لمنع انتفاخ البطن.
ماهي القيمة الغذائية والعلاجية لـ«الشفلح»؟
يحتوي الكبر أو الشفلح على الجلوكوزيدات مثل الروتين ، انزيم الميرونيز ، حامض الكابريك والبكتيك ، القلويدات الرباعية مثل الستكادرين ، ومجموعة من السكريات والزيوت الطيارة ذات رائحة تشبه رائحة الثوم لما تحتويه من كبري ومواد صابونية ، وهلامية ، وستيرولات ، وأحماض عضوية ودهنية ، كومارينات .
يعتبر نبات القبار مخزنًا للفيتامينات الأساسية والمواد المغذية الأخرى مثل فيتامين أ وفيتامين ب 12 وفيتامين هـ وفيتامين ك والألياف والنياسين. الفوائد الغذائية الموجودة في Capers تعالج العدوى ، واضطرابات الجهاز الهضمي ، والسرطان ، ومرض السكري ، وما إلى ذلك.
المركبات الموجودة في الكبر تحسن معدل التمثيل الغذائي للشخص. بهذه الطريقة يتم دعم نظام الهضم الخاص بك ويبقى بصحة جيدة.
ماهي الفوائد الصحية لـ«الكبر» أو الكابر أو الشفلح أو اللصف؟
يتمتع نبات الشفلح بنكهة لطيفة مع فوائد صحية مدهشة. يعتبر نبات الكبر من النباتات اللذيذة التي تزرع في مناطق البحر الأبيض المتوسط. يتم استخدامها على نطاق واسع في إعداد مطابخ فيما يلي يستعرض الشفاء الأخضر الفوائد الصحية للكابر
1. مكافحة السرطان
في العديد من الدراسات ، نجحت مستخلصات فاكهة الكبر في قتل خلايا السرطان خاصة سرطان الكبد والمعدة عن طريق:
تقليل إنتاج البروتينات التي تساعد الخلايا السرطانية على البقاء (Bcl-2) مع تحفيز البروتينات التي تؤدي إلى موت الخلايا (Bax) وفقا لموقع supplements.selfdecode
وتعمل مركبات القبار علي تنشيط نوعين من بروتينات موت الخلايا (كاسباس 3 وكاسباس 9)
زيادة مستويات الأكسجين التفاعلية في الخلايا السرطانية واضطراب توازن الكالسيوم فيها مما يؤدي غلي موتها.
لكن زيوت الكبر الأساسية وفلافونيدات الروتين وحمض الكلوروجينيك خلايا سرطان الكبد ولكنها حالت دون انقسامها.
2. مقاومة مرض السكري
لطالما كان يعتقد أن نبات الكبر يمكن أن يخفض مستويات السكر في الدم. مرضى السكري في دول مثل المغرب وفلسطين وتركيا والأردن وإيران يأكلون نبات القبار للحصول على هذه الفائدة.
في تجربة سريرية أجريت على مجموعة من مرضي السكري من النوع 2 ، قلل مستخلص فاكهة الكبر (1200 مجم / يوم لمدة شهرين) مستويات السكر في الدم والهيموجلوبين المرتبط بالسكر (HbA1c) دون التسبب في أي آثار ضارة.
في العديد من الدراسات التي أجريت على الفئران والجرذان المصابة بداء السكري ، خفضت مستخلصات فاكهة الكبر سكر الدم دون تغيير مستويات الأنسولين.
وقلل مستخلص نبات الكبر ومستخلص الفاكهة من مستويات الدهون الثلاثية في الدم والكبد والكوليسترول. كما خفضت مستخلصات النبات من مستويات الكوليسترول الضار وزيادة البروتين الدهني عالي الكثافة ، مما يساعد على موازنة الدهون الكلية في الدم.
في الفئران المصابة بداء السكري ، قلل مستخلص فاكهة الكبر من تلف الكلى والكبد والبنكرياس.
3. حماية الكبد
وفقًا لدراسة نُشرت في Advanced Pharmaceutical Bulletin ، فإن تناول نبات الكبر يوميًا لمدة 12 أسبوعًا كان قادرًا على تقليل شدة المرض لدى مرضى الكبد الدهني غير الكحولي.
في تجربة سريرية أجريت على مرضي يعانون من مرض الكبد الدهني غير الكحولي ، قلل تناول 40-50 جرامًا من توت الكبر يوميًا لمدة 12 أسبوعًا من شدة المرض ومستويات اثنين من العلامات الهامة لتلف الكبد – ALT و AST.
في تجربة أخرى أجريت على مرضي تليف الكبد ، قلل تناول مركب عشبي يحتوي على 65 مجم من مستخلص نبات الكبر (3 أقراص 3 مرات / يوم) لمدة 6 أشهر من تراكم السوائل داخل البطن (الاستسقاء) ومستويات ALT و AST.
يقلل حمض (حمض الدراكونيك) من مستخلص نبات الكبر من تلف الكبد في الفئران ويمنع موت خلايا الكبد من السموم المختلفة.
في الفئران ، أدت الجرعات العالية من مستخلص نبات الكبر (400 مجم / كجم) وكيرسيتين (20 مجم / كجم) إلى تقليل تلف الكبد من السموم.
4. ضغط الدم والكوليسترول والقلب
تم ربط تناول نبات الكبر بانخفاض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول.
الكولسترول منخفض الكثافة مثل LDL و VLDL والدهون الثلاثية بكميات زائدة يمكن أن تلحق الضرر بجسمنا وتسبب أمراض القلب والدماغ وما إلى ذلك. أظهرت مستخلصات الكبار قدرة فائقة في تخفيض مستويات الكوليسترول منخفض الكثافة والدهون الثلاثية.
في دراسة أجريت علي الفئران ، أدي تناول مستخلص فاكهة الكبر إلي خفض ضغط الدم وزيادة التخلص من الصوديوم والبوتاسيوم والكلوريد عن طريق البول.
في دراسات الأنسجة ، أرخى أيضًا أكبر شريان في الجسم ، والذي يستخدمه القلب لضخ الدم الغني بالأكسجين إلى الأنسجة.
5. صحة الدماغ
أظهرت دراسة أجريت فى كلية إيرفين للطب في جامعة كاليفورنيا، أهمية مستخلص نبات الكَبَر المخلل أو الذي يعرف بأسماء القَبَّار أو الشَفَلَّح أو الأَصَف، لصحة القلب والدماغ.
وخلال الدراسة التي نشرت في دورية «كومينيكيشن بيولوجي»، وجد الباحثون أنّ مركباً في هذا النبات يظهر أثناء التخليل ينشط قنوات البوتاسيوم التي لها أهمية كبيرة في صحة القلب والدماغ.
وقال الباحثون إن النتائج التي توصلوا إليها يمكن أن تساعد في تصميم أدوية جديدة للصرع وعدم انتظام ضربات القلب.
وتتسبب عملية التخليل في تكوين الكيرسيتين، وهو المركب الذي ينشط قنوات KCNQ، ووجدت تجارب أخرى مع هذا المركب أنه يرتبط بجزء من القنوات المسؤولة عن استشعار النشاط الكهربائي، يؤدي هذا الربط إلى فتح القنوات عندما يتم إغلاقها بخلاف ذلك، مما قد يكمن وراء الخصائص الطبية لهذا النبات.
ورغم أنّ نبات الكَبَر هو أغنى مصدر طبيعي للكرسيتين، إلا أن الباحثين يلاحظون أن المركبات الأخرى المشتقة من بعض النباتات، مثل إي تو-دوديسينال E-2-dodecenal الموجودة في الكزبرة، هي أكثر فعالية في تنشيط قنوات KCNQ.
ومع ذلك، وجد الباحثون أيضاً أن هذه المركبات يمكن أن تعمل معاً، لذلك، فإن تناول الكزبرة مع الكَبَر يمكن أن يزيد من فوائده.
6. يقوي المناعة
تمت دراسة نبات الكبر لقدرته على تعزيز المناعة. وفقًا للدراسة التي أجريت على حيوانات معينة ، عزز نبات الكبر مستويات المناعة وجعل الحيوانات قوية جدًا وقادرة على مكافحة العدوى.
زادت مقتطفات نبات الكبر من نشاط البلعمة في هذه الحيوانات. البالعات هي الخلايا التي تبتلع الميكروبات الضارة مثل البكتيريا. كما ثبطوا أيضًا عمل السيتوكينات الالتهابية .
من المؤكد أن الأشخاص الذين يستهلكون نبات الكبر في كثير من الأحيان يتمتعون بنظام مناعة قوي وصحة عامة جيدة.
7. تنشيط الرغبة الجنسية
يستخدم القبار في طب الايروفيدا الهندي لعلاج المشاكل الجنسية ومن بينها الضعف والعجز الجنسي وضعف الانتصاب.
الشفلح يحتوي علي مركبات طبيعية تحفز الرغبة الجنسية بشكل قد يتفوق علي الفياجرا الشهيرة بالحبة الزرقاء.
اقرأ أيضا :
سرطان الجلد.. الأعراض والأسباب ونصائح وقائية وعلاجية
ويقول خبراء الايروفيدا الهنود ان الكابر يعمل علي تحسين الأداء الجنسي للرجال والنساء علي حد سواء بالإضافة إلي قدرته علي تحسين جودة الحيوانات المنوية وصحتها وقدرتها علي الحركة والوصول إلي البويضة وإخصابها ،وهوما يعزز فرص الإنجاب.
8. التهاب المفاصل
في دراستين أجريتا على الفئران المصابة بالتهاب المفاصل ، قلل مستخلص فاكهة الكبر من التهاب المفاصل وآلامها.
يسبب التهاب المفاصل التهابًا في المفاصل ، مما يؤدي إلى تدمير الغضاريف بشكل تدريجي. في دراسة أجريت على خلايا الغضروف المعرضة لبروتين التهابي (IL-1beta) .
منعت مستخلصات برعم الكبر الجزيئات التي تفاقم الالتهاب على المدى الطويل (أكسيد النيتريك وعديدات السكاريد المخاطية والبروستاجلاندين والجذور الحرة.
9. تخفيف الالتهاب
الالتهاب الحاد هو جزء مهم من الاستجابة المناعية المصممة لحماية الجسم من الأمراض والعدوى. من ناحية أخرى ، يُعتقد أن الالتهاب المزمن هو السبب الجذري لمعظم الأمراض وقد يساهم في تطور حالات مثل السرطان وأمراض القلب والسكري.
وجدت دراسة مختبرية أن مستخلص فاكهة الكبر كان قادرًا على تقليل التورم في الفئران بفضل خصائصه المضادة للالتهابات.
أشارت دراسة أخرى أجريت مؤخرًا في المختبر عام 2018 إلى أن توت نبات الكبر غني بالعديد من مضادات الأكسدة الرئيسية ، بما في ذلك كيرسيتين ، وكايمبفيرول ، وإبيكاتشين ، وبروانثوسيانيدينس. يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة في محاربة الجذور الحرة لحماية الخلايا من الأكسدة لتقليل الالتهاب ، مما يساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة على المدى الطويل.
10. تكيس المبايض
يستخدم الكبر أو القبار في الطب التقليدي الشعبي و الايروفيدا الهندي لعلاج تكيس المبايض لدي النساء.
ووفقا لدراسة علمية فإن مستخلص عشبة القبار الغني بمركبات الفلافونويد والمركبات الفينولية وهي مركبات مضادة للأكسدة يساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي الذي يسبب تكيس المبايض.
وتعمل المركبات النباتية الموجودة في الشفلح علي تنظيم الهرمونات الأنثوية ويخفف الآلام والاعراض المصاحبة لتكيس المبايض.
11. السمنة
يتميز الكبر أو الكبار أو الشفلح بأنه يحتوي علي سعرات حرارية منخفضة بالاضافة إلي أنه غني بالالياف النباتية القابلة للذوبان ويمنح الاحساس بالشبع لفترات طويلة مما يساعد في تقليل عدد الوجبات الغذائية.
لذلك يعتبر الخبراء نبات اللصف أو الكبر غذاء مثالي للراغبين في التخلص من السمنة والدهون الزائدة في الجسم .
12. هشاشة العظام
نبات الكبر يساعد في الحفاظ على صحة العظام.
في الواقع ، أظهرت دراسة أجريت عام 2003 ونشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن تناول كمية منخفضة من فيتامين K في النظام الغذائي كان مرتبطًا بانخفاض كثافة المعادن في العظام ، مما يجعل من الضروري للغاية تناول المزيد من الأطعمة الغنية بفيتامين K.
13. الاشعة فوق البنفسجية
كما نعلم جميعًا ، يمكن أن تؤدي الأشعة فوق البنفسجية إلى الإصابة بسرطانات الجلد مثل سرطان الجلد.
تحتوي بعض المركبات الموجودة في نبات الكبر على خصائص واقية تحمينا من الأشعة فوق البنفسجية الضارة وتقلل من احمرار الجلد أو احمراره الناجم عن الأشعة فوق البنفسجية. 11. حماية الجلد
في تجربة سريرية ، ساعد تناول 100 ملغ من مستخلص برعم الكبر التهاب الجلد الناجم عن الأشعة فوق البنفسجية.
يتم تسويق العديد من مستحضرات التجميل التي تحتوي على مستخلصات فاكهة الكبر (على سبيل المثال ، Gatuline ، و Derma-Sensitive ، و SKIN MOON ، و SKIN SAVE) لفوائدها الواقية للجلد ، ومكافحة الشيخوخة ، والمضادة للالتهابات.
14. الحساسية
أظهر مستخلص الشفلح أو الكبر تأثيرات مضادة للحساسية. يمكن أن تسبب الحساسية أعراضًا تتراوح ما بين التشنج القصبي الذي يهدد الحياة أو انقباض الشعب الهوائية وضيق التنفس.
يتم علاج رد الفعل التحسسي بمواد معينة مثل الهيستامين والخلايا البدينة وما إلى ذلك.
يحتوي الكبر على مواد لها تأثيرات مضادة للهيستامين كما أنها تتحكم في الخلايا البدينة التي تؤدي إلى تفاعلات الحساسية.
في تجربة سريرية أجريت ساعد ، تناول 100 ملغ من مستخلص برعم الكبر من التهاب مجرى الهواء وتضيقه (تشنج القصبات).
15. تحسين الهضم
نبات الشفلح غني بالألياف التي تساعد في إدارة الوزن وتدعم الهضم. يمكن علاج العديد من أنواع مشاكل الهضم المزمنة مثل الإمساك بسهولة عند تناول هذه الفاكهة الرائعة. يخفف من حركة الأمعاء في الجسم ويخرجها من الجسم.
16. يرطب البشرة
يعتبر تناول الكبر المنتظم في نظامك الغذائي مفيدًا لبشرتك. هذا يوفر الرطوبة لبشرتك ويخفف من الجفاف ومشاكل الجلد الجافة الأخرى ذات الصلة.
17. يعالج فقر الدم (الأنيميا)
فقر الدم هو نقص الهيموجلوبين في الدم. وهذا يؤدي إلى الإرهاق المفرط والإرهاق إذا كان خفيفًا وضيقًا في التنفس وحتى قصور القلب إذا كان شديدًا.
يتكون نبات الكبر من كمية جيدة من الحديد الذي يعزز تكوين الهيموجلوبين في الجسم ويعالج فقر الدم. كما تحتوي على فيتامين سي الذي يمكّن من امتصاص الحديد من الجهاز الهضمي.
18. طرد البلغم
يعاني الكثير من الناس من زيادة إفراز البلغم أو المخاط الذي يتجمع في الصدر والممرات التنفسية. وهذا يؤدي إلى ضيق في الصدر ، وألم في الصدر ، وما إلى ذلك. يجعل نبات الكبر الجهاز التنفسي صحيًا ، ويتخلص من المخاط الزائد أو البلغم ويخفف الاحتقان.
19. الاضطرابات الجلدية
يتم إثراء نبات الكبر بفيتامين E ومضادات الأكسدة ، ويظهر نبات الكبر تأثيرًا مهدئًا تجاه مجموعة واسعة من اضطرابات الجلد مثل التهيج والطفح الجلدي وحب الشباب والاحمرار والبثور والالتهابات. وبسبب هذا فهو أحد المكونات الخاصة في مجموعة متنوعة من مستحضرات العناية بالبشرة ومستحضرات التجميل.
20. صحة الأسنان
يعتبر نبات الكبر مصدرًا ممتازًا للعديد من المعادن مثل الحديد والنحاس والكالسيوم والصوديوم. الكالسيوم مفيد جدًا في الحفاظ على كثافة العظام والأسنان في جسمك. استهلاك نبات الكبر يحافظ على أسنانك قوية وصحية. يمكن تجنب مشاكل مثل تسوس الأسنان ، والأسنان المكسورة والهشة ، وتورم اللثة ومشاكل الأسنان الأخرى بسهولة من خلال الاستهلاك المنتظم لهذه الفاكهة.
21. مكافحة الشيخوخة
يعتبر نبات الكبر قوة من مضادات الأكسدة التي تساعد على التخلص من أعراض الشيخوخة مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة ورخاوة الجلد. هذه الجذور تبدأ تفاعل الأكسدة في الجسم وتدمر الأنسجة والخلايا. يقوم بإلقاء العناصر الضارة والسموم من الجسم لتجنب حدوث اضطرابات الجلد.
22. جيد للعيون
يتكون نبات الكبر من كمية جيدة من فيتامين أ الذي يعتبر مفيدًا جدًا للرؤية الصحية. كما أنه يساعد في علاج مشاكل العين والسرطانات المرتبطة بها.
23. انتفاخ البطن
يؤدي الهضم غير السليم إلى زيادة إنتاج الغازات في الأمعاء. يتم إطلاق هذا الغاز الزائد مثل ريح البطن. يمكن أن يكون انتفاخ البطن مشكلة محرجة حقًا. يجعلنا نفقد الثقة بالنفس عندما نكون في الخارج بين الناس. يحسن نبات الكبر عملية الهضم ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي ويساعدنا على التخلص من انتفاخ البطن.
24. شعر صحي
يتكون نبات الكبر من كمية جيدة من فيتامين ب والحديد مما يجعله من أكثر الفاكهة فائدة لتعزيز نمو الشعر والوقاية من تساقط الشعر. فيتامين ب ضروري للغاية لضمان التدفق الكافي والسلس للدم في فروة الرأس. هذا يجعل جذور الشعر وخيوط الشعر وفروة الرأس قوية وصحية ولامعة ومغذية.
25. يخفف الإمساك
كما ذكرنا من قبل ، يعتبر نبات الكبر مصدرًا غنيًا للألياف. الألياف في النظام الغذائي ضرورية تمامًا للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. يؤدي نقص الألياف في النظام الغذائي إلى الإمساك وهو أمر مزعج للغاية.
يمكن أن يؤدي الإمساك بدوره إلى العديد من المشاكل الأخرى مثل البواسير والشق الشرجي وما إلى ذلك والتي تكون مؤلمة جدًا.
يساعد نبات القبر الذي يحتوي على نسبة عالية من الألياف في التخلص من الإمساك والوقاية من مضاعفات الإمساك. تمتص الألياف الموجودة في نبات الكبر الماء وتجعل البراز ناعمًا جدًا ويسهل مروره عبر الأمعاء.
الآثار الجانبية والسلامة
تناول الكبار أمن بشكل عام لكن بعض الناس لديهم حساسية . ويتعرضون لرد فعل تحسسي مع احمرار وتورم في الوجه واليد وبحة في الصوت بعد تناول توت الكبر.
التأثير الجانبي الأكثر شيوعًا لأكل نبات الكبر هو تهيج بطانة الفم بسبب زيوت الخردل (أيزوثيوسيانات).
تسبب زيوت الخردل أيضًا التهاب الجلد التماسي في خنازير غينيا ، على الرغم من أن هذا نادر في البشر. هناك تقرير واحد فقط عن شخص استخدم كمادات القبر المفروم المبلل على الكوع وأصابه بحساسية جلدية.
التحذيرات
بسبب محتواها العالي من الصوديوم ، يجب تجنب الشفلح من قبل الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الصوديوم أو مع الشروط التالية:
ضغط دم مرتفع
احتباس الماء
هشاشة العظام
لا ينطبق هذا على نبات الكبر النيء ، أو نبات الكبر الطازج المطبوخ ، والذي يحتوي بشكل طبيعي على القليل جدًا من الملح.
نظرًا لأن نبات اللصف قد يقلل من نسبة السكر في الدم ، يجب على مرضى السكر الذين يتناولون نبات الكبر في كثير من الأحيان مراقبة مستويات السكر في الدم بعناية .
التفاعلات الدوائية
نظرًا لأن نبات الكبار يخفض مستويات السكر في الدم ، فقد يزيد من تأثير الأنسولين أو الأدوية المضادة لمرض السكر عن طريق الفم مثل:
كلوربروباميد ، تولبوتاميد
غليميبيريد ، غليبيزيد ، غليبوريد
بيوجليتازون ، روزيجليتازون
المكملات الغذائية
يمكن تناول نبات الشفلح المخلل أو المملح كوجبات خفيفة ، أو استخدامه لتزيين الأطباق ، أو تضمينه في العديد من وصفات مطبخ البحر الأبيض المتوسط.
الثمار ، التي تسمى توت الكبر ، تُخلل أيضًا وتؤكل كوجبات خفيفة. في اليونان وقبرص ، تُخلل الأوراق أو تُسلق وتُستخدم في السلطات وأطباق السمك. يمكنهم أيضًا أن يحلوا محل الإنزيم الحيواني (المنفحة) في إنتاج الجبن.
المكملات الغذائية
هناك العديد من المكملات الغذائية التي تحتوي على مستخلص نبات اللصف أو الشفلح وهي متوفرة أيضًا على شكل كبسولات لتعزز جهاز المناعة ، وتقليل الضرر التأكسدي ، وتحمي الكبد ، وتوازن استخدام السكريات والدهون في الدم وتحطيمها. تضاف مقتطفات الكبر أحيانًا إلى المكملات المركبة ، مثل تلك الخاصة بدعم الكبد.
الجرعة
نظرًا لعدم موافقة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على نبات الكبار أو مستخلصه لأي شروط ، فإن المعلومات المتعلقة بالجرعة الأكثر أمانًا أو الأكثر فاعلية محدودة.
الجرعات المستخدمة في التجارب السريرية هي:
داء السكري من النوع 2: 3 كبسولات مع 400 ملغ من مستخلص فاكهة الكبر 24٪ يوميًا لمدة شهرين
مرض الكبد الدهني غير الكحولي: 40-50 جم من مخلل توت الكبر يوميًا لمدة أسبوعين
تلف الكبد (تليف الكبد): 3 أقراص من المركب مع 65 مجم من خلاصة الكبر 3 مرات / يوم
التهاب الجلد: 100 مجم من الجل مع 2٪ مستخلص برعم الشفلح
تجارب الاستخدام
اشترى جميع المستهلكين نبات القبار لإعداد المقبلات أو الوجبات المختلفة. كانوا راضين بشكل عام وقدّروا بشكل خاص المذاق وسهولة استخدامه في السلطات والمعكرونة.
وبالمثل ، فإن معظم الناس الذين يشترون توت الشفلح لتناوله كوجبات خفيفة كانوا راضين عن مذاقها وملمسها وحجمها.
المصادر: supplements.selfdecode.com healthbenefitstimes.com eatingwell.com draxe.com rxlist.com